🍲素鸡炒猪肉,美味家常菜,这样做超好吃!

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常美味——素鸡炒猪肉。🍖🍗素鸡和猪肉的结合,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我来教大家如何炒出美味的素鸡炒猪肉吧!👩‍🍳

我们需要准备好以下食材:

  1. 素鸡:1块
  2. 猪肉:200克
  3. 青红椒:适量
  4. 葱、姜、蒜:适量
  5. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉:适量

我们开始烹饪:

  1. 将素鸡切成薄片,猪肉切成薄片,青红椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。🍖🍗

  2. 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️

  3. 加入猪肉片,快速翻炒至变色。🍖

  4. 接着放入素鸡片,继续翻炒。🍗

  5. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。🍲

  6. 最后加入青红椒丝,炒至断生即可。🥕

  7. 出锅前撒上一些葱花,增加香气。🌿

这样,一道美味的素鸡炒猪肉就完成了!🎉

烹饪小贴士:

  1. 素鸡和猪肉在炒制过程中,要快速翻炒,以免粘锅。🍳

  2. 素鸡和猪肉的搭配,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的佳肴。🍲

  3. 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整调料。🎨

  4. 素鸡炒猪肉适合搭配米饭、馒头等主食,美味可口。🍚

希望大家喜欢这道素鸡炒猪肉,祝大家烹饪愉快!🎉🌟