🍗素鸡翅炒木耳,好吃到停不下来!🍄

在我们的日常生活中,美食总是能带给我们无尽的欢乐,我要给大家分享一道美味佳肴——素鸡翅炒木耳。😋

🌟食材准备:素鸡翅、木耳、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油。

🌟制作步骤:

  1. 将素鸡翅清洗干净,切成小块备用。🍗
  2. 木耳提前用水泡发,洗净后撕成小朵。🍄
  3. 葱切段,姜蒜切片备用。🌶️
  4. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香。🔥
  5. 接着放入素鸡翅翻炒至表面微黄。🍗
  6. 加入适量生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。🍴
  7. 倒入木耳,继续翻炒。🍄
  8. 调入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。🍴
  9. 撒上葱花,出锅即可。🌿

🌟口感评价:

这道素鸡翅炒木耳,色泽鲜艳,口感鲜美,素鸡翅在烹饪过程中吸收了木耳的香气,口感更加丰富,木耳吸足了调味料,味道更加鲜美,两者搭配,简直是绝配!🍴

🌟注意事项:

  1. 素鸡翅的烹饪时间不宜过长,以免口感变硬。🕒
  2. 木耳在泡发时,最好使用温水,以免营养流失。🍵
  3. 烹饪过程中,根据个人口味调整调料的用量。🌶️

素鸡翅炒木耳是一道美味可口的佳肴,值得大家尝试!😄快来动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲