🌟素毛肚炒包菜,简单美味家常菜🍲
大家好,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——素毛肚炒包菜。😊
🍳【食材准备】
- 素毛肚:适量
- 包菜:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌿【烹饪步骤】
- 将素毛肚切成条状,包菜切成丝,备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入素毛肚,翻炒均匀,炒至素毛肚表面微黄。
- 放入包菜丝,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【烹饪小贴士】
- 素毛肚在炒制过程中,不要炒得太久,以免口感变差。
- 包菜丝炒至断生即可,不要炒得太烂。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲【美食分享】素毛肚炒包菜是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富。😋这道菜色香味俱佳,是一道不可多得的美食佳肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不错的选择。
希望大家喜欢这道素毛肚炒包菜,祝大家烹饪愉快!🎉🍲