🌿酸豆角炒蒜叶——家常美味,简单易做!

酸豆角炒蒜叶是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧!🍲

🌿【食材准备】

  • 酸豆角 200克
  • 蒜叶 150克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量

🌿【做法步骤】

  1. 将酸豆角切成小段,蒜叶洗净切成段,备用。🍃
  2. 热锅凉油,油热后加入蒜末炒香。🔥
  3. 将切好的酸豆角放入锅中,翻炒均匀。🌽
  4. 然后加入蒜叶,继续翻炒均匀。🍀
  5. 调入适量的盐和生抽,炒匀。🌶️
  6. 炒至酸豆角和蒜叶断生即可。🍲

🌿【小贴士】

  1. 酸豆角不宜炒得太久,以免口感变差。🕒
  2. 蒜叶炒制过程中,要快速翻炒,防止蒜叶炒焦。🔥
  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。🌶️

🌿【酸豆角炒蒜叶是一道简单易做、美味可口的菜肴,只需几分钟,你就可以在家享受到这道家常美食,快来试试吧!🎉