蒜薹炒坨粉条,美味可口的家常菜🍲
蒜薹炒坨粉条是一道简单易学、美味可口的家常菜。😊下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家做出一道色香味俱全的佳肴!
🌿【食材准备】
- 蒜薹 1把
- 坨粉条 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
🌿【制作步骤】
- 将蒜薹洗净切成段,坨粉条提前用温水泡软备用。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入蒜薹翻炒至断生,再加入泡软的坨粉条。
- 翻炒均匀后,加入适量的盐、鸡精和酱油调味。
- 翻炒片刻,待坨粉条熟透即可出锅。
🌿【小贴士】
- 蒜薹不宜炒得太久,以免失去口感。
- 坨粉条泡软后,炒制时更容易入味。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒等调料。
🍲【成品展示】蒜薹炒坨粉条色泽鲜艳,口感爽滑,是一道色香味俱全的家常菜。😋快来试试这道美味的蒜薹炒坨粉条吧,保证让你爱不释手!👍
蒜薹炒坨粉条不仅简单易学,而且营养丰富,蒜薹富含膳食纤维和维生素,有助于消化;坨粉条则含有丰富的碳水化合物,能够为人体提供能量。😊这样一道美味又营养的家常菜,赶快动手试试吧!🌟