蒜苔西红柿炒平菇🌶️🍅🍄——家常美味，简单易学！
蒜苔西红柿炒平菇是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，做法简单，适合忙碌的上班族和厨房小白，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 蒜苔 150克
- 西红柿 2个
- 平菇 200克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
🌿【做法步骤】
- 将蒜苔洗净,切成段；西红柿洗净，切成小块；平菇洗净，撕成小块。
- 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
- 加入蒜苔段,翻炒至蒜苔断生。
- 放入西红柿块,继续翻炒，炒至西红柿出汁。
- 加入平菇块,翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽,调味。
- 翻炒均匀,待平菇熟透，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 蒜苔不宜炒得太久,以免口感变差。
- 西红柿出汁后,可以适当加入少量水，使菜肴更加鲜美。
- 平菇的口感较为滑嫩,不宜炒得太久，以免影响口感。
这道蒜苔西红柿炒平菇,色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，简单几步，就能做出美味的家常菜，快来试试吧！🎉🍽️
🌿【温馨提示】
- 蒜苔富含膳食纤维,有助于消化，适合消化不良的人群食用。
- 西红柿富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化作用，对心血管健康有益。
- 平菇富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有提高免疫力、抗肿瘤等作用。
让我们一起享受这道美味又营养的蒜苔西红柿炒平菇吧！🍲🌈
