蒜头炒辣椒做法大全🌶️🌱
蒜头炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,它不仅色泽诱人，而且辣味十足，非常适合喜欢辣味的朋友，下面，我就为大家详细介绍一下蒜头炒辣椒的做法大全，让你在家也能轻松做出这道美味佳肴！
基础版蒜头炒辣椒🌟
材料：
- 蒜头 3-5瓣
- 辣椒 适量（根据口味调整）
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将蒜头去皮,切成薄片；辣椒洗净，去籽切片。
- 热锅凉油,油热后下入蒜头片，小火煸炒至微微发黄。
- 加入辣椒片,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味加入适量盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前可以加入少许葱花增香,翻炒均匀即可。
进阶版蒜头炒辣椒🌟
材料：
- 蒜头 5-7瓣
- 辣椒 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 蒜头和辣椒分别切片,青红椒切块。
- 热锅凉油,油热后下入蒜头片，煸炒至金黄色。
- 加入辣椒片和青红椒块,快速翻炒。
- 加入酱油调味,翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
特色版蒜头炒辣椒🌟
材料：
- 蒜头 8-10瓣
- 辣椒 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 2汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 豆瓣酱 1汤匙
步骤：
- 蒜头和辣椒切片,青红椒切块。
- 热锅凉油,油热后下入豆瓣酱，小火炒出红油。
- 加入蒜头片,煸炒至金黄色。
- 加入辣椒片和青红椒块,快速翻炒。
- 加入酱油调味,翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
无论你是喜欢基础版的简单,还是追求特色版的丰富口感，蒜头炒辣椒都能满足你的味蕾，快来试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🍲🎉
