🌶️碎椒炒豆角🍽️,家常美味,这样做最好吃!

碎椒炒豆角是一道家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的碎椒炒豆角。

🌶️食材准备🌶️

  • 豆角 300克
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 葱 1根
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌶️烹饪步骤🌶️

  1. 豆角洗净,切成小段;红椒、青椒洗净,去籽切成小块;大蒜、生姜、葱洗净切碎备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
  3. 放入切好的豆角,翻炒均匀,炒至豆角变软。
  4. 加入切好的红椒、青椒,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  6. 最后撒上葱花,翻炒均匀,出锅即可。

🌶️小贴士🌶️

  1. 豆角炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
  2. 豆角炒制时间不宜过长,以免口感变差。
  3. 加入红椒、青椒可以使菜品更加鲜亮,增加食欲。

🌶️碎椒炒豆角🌶️这样做,美味可口,简单易学,快快动手尝试一下吧!😋🍽️