🍄🥬🌱笋炒韭菜蘑菇,美味又营养的家常菜！
🍄🥬🌱笋炒韭菜蘑菇是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 笋：150克
- 韭菜：100克
- 蘑菇：100克
- 生姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】
- 将笋、韭菜、蘑菇洗净，分别切成段、段、片。
- 生姜、蒜切片备用。
- 热锅倒油，油热后放入姜片、蒜片爆香。
- 加入笋片翻炒至表面微黄。
- 放入蘑菇片,继续翻炒至蘑菇片变软。
- 加入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 蘑菇在烹饪过程中容易出水，所以炒制时火候要大一些，以免蘑菇出水过多,影响口感。
- 韭菜不宜炒制时间过长,以免失去营养和口感。
- 烹饪过程中可根据个人口味适量添加酱油、豆瓣酱等调味品。
🍄🥬🌱笋炒韭菜蘑菇是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧！相信这道菜会成为你餐桌上的美味佳肴！🥳🌟
