🍄🥩🍅笋炒肉炒腌菜的美味做法,家常菜也能大放异彩！
🍄笋炒肉，🥩炒腌菜，这两道菜简直是家常菜中的经典搭配，就让我来为大家详细介绍一下这两道菜的做法,保证让你在家也能做出色香味俱全的美味佳肴！
🍄笋炒肉：
🍄食材准备：
- 笋 2根
- 猪里脊肉 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍄做法步骤：
- 笋去壳，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油，油温5成热时,下入姜蒜炒香。
- 放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。
- 加入笋片,继续翻炒至笋片变软。
- 加入酱油、蚝油、盐调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🥩炒腌菜：
🥩食材准备：
- 腌菜 200克
- 猪里脊肉 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 食用油 适量
🥩做法步骤：
- 腌菜洗净，切成小段；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油，油温5成热时,下入姜蒜炒香。
- 放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。
- 加入腌菜,继续翻炒至腌菜变软。
- 加入酱油调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🍲这两道菜简单易学，味道鲜美，非常适合家庭聚餐或者日常饮食，快动手试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🎉🍽️🍲
