🌶️大圆椒炒火腿,美味家常菜🍖
大圆椒炒火腿是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜嫩，香气扑鼻，下面，就让我为大家详细介绍一下大圆椒炒火腿的烹饪方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 大圆椒适量
- 火腿适量
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
🌶️烹饪步骤：
将大圆椒洗净去籽，切成条状；火腿切成片；大蒜、生姜切成末备用。🍅
热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末、姜末爆香。🍳
放入火腿片翻炒至两面微黄。🍖
然后加入大圆椒条，翻炒均匀。🌶️
加入适量的盐、鸡精、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。🌶️
炒至大圆椒断生，火腿熟透即可出锅。🍲
🌶️烹饪小贴士：
大圆椒的辣度较低,适合不喜欢吃辣的家人食用。
火腿可以根据个人口味选择不同品种，如广式火腿、四川火腿等。
炒制过程中，注意火候,避免大圆椒炒糊。
可以根据个人口味，适量添加一些辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜肴的风味。
🎉完成！这样一道美味的大圆椒炒火腿就做好了，快来品尝吧！🍴希望这篇教程对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快！🥳
