笋炒虾仁，美味佳肴,教你咋炒好吃呢！
🍽️笋炒虾仁，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，笋炒虾仁咋炒好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌱食材准备：
- 笋：200克
- 虾仁：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
🌟制作步骤：
笋洗净切片，虾仁去壳去肠线，葱、姜、蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入笋片翻炒至断生,捞出备用。
另起锅，倒入适量食用油,油热后放入虾仁翻炒至变色。
加入笋片,翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精、生抽和料酒,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士：
虾仁不宜炒太久,以免肉质变老。
笋片炒制过程中，可适当加入少量水,防止糊锅。
调味料可根据个人口味适量增减。
🎉这样一道美味的笋炒虾仁就完成啦！鲜嫩的虾仁搭配爽口的笋片，口感丰富，让人回味无穷，快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🍲🍲🍲
