🔥糖炒辣椒西红柿的做法,让你食欲大增!🌶️🍅

西红柿是我们日常生活中常见的食材,而辣椒则是许多人都喜欢的调味品,我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖炒辣椒西红柿。😋

🌶️🍅糖炒辣椒西红柿的做法如下:

  1. 准备食材:西红柿2个,干辣椒适量,葱、姜、蒜各少许,生抽、老抽、白糖、盐、食用油各适量。

  2. 西红柿洗净,切成小块;干辣椒剪成小段;葱、姜、蒜切成末。

  3. 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。

  4. 加入干辣椒段,翻炒出香味。

  5. 放入西红柿块,翻炒均匀。

  6. 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐,翻炒均匀。

  7. 转小火炖煮5分钟左右,让西红柿熟透。

  8. 待西红柿熟软后,开大火收汁,翻炒均匀。

  9. 出锅前撒上葱花,即可享用美味的糖炒辣椒西红柿啦!🍅🌶️

🌟小贴士:

  1. 西红柿在炒制过程中容易出汤,所以最好选用成熟度适中的西红柿。
  2. 辣椒的用量可以根据个人口味适量增减。
  3. 炒制过程中要勤翻动,以免烧焦。

这道糖炒辣椒西红柿色香味俱佳,酸甜可口,辣中带甜,非常适合喜欢辣椒的朋友。😍快来试试吧!👍🎉