🍈糖炒南瓜饼的制作方法🍯

南瓜饼,作为一道经典的中式点心，不仅美味可口，而且制作简单，就让我来为大家详细介绍一下糖炒南瓜饼的制作方法，让我们一起动手，品尝这份甜蜜的美食吧！🍵

🍠【准备材料】

  1. 南瓜：500克
  2. 糖：50克
  3. 面粉：100克
  4. 鸡蛋：1个
  5. 芝麻：适量
  6. 花生油：适量

🍠【制作步骤】

  1. 将南瓜洗净,去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要15分钟，用筷子能轻松插入即可，蒸熟后，取出南瓜，用勺子压成南瓜泥。🍠

  2. 将糖放入南瓜泥中,搅拌均匀，使糖完全溶解，加入面粉和鸡蛋，继续搅拌均匀，直到形成浓稠的面糊，面糊不宜太稀，以免饼皮不脆。🍠

  3. 在平底锅中倒入适量花生油,预热至五成热，用勺子将面糊舀入锅中，形成小饼状。🍠

  4. 待饼底煎至金黄色,再翻面煎至另一面也呈金黄色，期间，可以用铲子轻轻按压饼身，使其更加均匀地受热。🍠

  5. 煎好的南瓜饼,取出放在厨房纸上吸去多余的油分，撒上适量的芝麻，即可享用美味的糖炒南瓜饼啦！🍠

🍠【小贴士】

  1. 南瓜的选择很重要,选择肉质细腻、颜色鲜亮的南瓜，口感更佳。
  2. 煎饼时,火候不宜过大，以免饼皮煎糊。
  3. 糖炒南瓜饼也可以根据个人口味,加入其他食材，如红豆沙、花生碎等。

大家已经学会了糖炒南瓜饼的制作方法,快快动手尝试一下吧！相信这份甜蜜的美食，一定会给您的味蕾带来不一样的惊喜！🍈🍯