🌶️ 甜椒炒火腿片,美味又简单!🍖
亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——甜椒炒火腿片!🤤 甜椒的清甜与火腿的鲜美相结合,口感丰富,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,就让我带领大家一起学习如何炒出美味的甜椒炒火腿片吧!👩🍳
🍳 准备食材:
- 甜椒 2个
- 火腿 150克
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶️ 炒制步骤:
1️⃣ 将甜椒洗净,切成薄片;火腿切成薄片;大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 加入火腿片,翻炒至火腿片表面微黄。
4️⃣ 放入甜椒片,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、老抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味料。
6️⃣ 加入适量盐,根据个人口味调整。
7️⃣ 翻炒至甜椒片变软,火腿片熟透,即可出锅。
🍲 小贴士:
- 甜椒选择颜色鲜艳的,口感更佳。
- 火腿片可以选择薄一些的,更容易熟透。
- 翻炒过程中要快速,以免甜椒炒糊。
🎉 成品展示:
一道美味的甜椒炒火腿片就完成了!🎉 色香味俱佳,口感丰富,既适合搭配米饭,也适合作为下酒菜,快来试试吧!🍻
希望这篇文章能帮助到大家,祝大家做菜愉快,美食不断!🌟