🍽️ 土豆炒肉杏鲍菇,美味家常菜轻松get!🍲

土豆炒肉杏鲍菇是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 土豆:2个
  2. 猪肉:150克
  3. 杏鲍菇:1个
  4. 青红椒:适量
  5. 生姜:适量
  6. 大蒜:适量
  7. 葱:适量
  8. 食用油:适量
  9. 盐:适量
  10. 生抽:适量
  11. 老抽:适量
  12. 鸡精:适量

我们开始制作这道美味的土豆炒肉杏鲍菇:

  1. 土豆去皮,切成薄片;猪肉切成薄片;杏鲍菇切片;青红椒切丝;生姜、大蒜、葱切末备用。🍠🥩🍄🥬🧄🧄

  2. 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、葱末爆香。🍳

  3. 加入猪肉片,翻炒至变色。🥩

  4. 放入土豆片,翻炒均匀。🍠

  5. 加入杏鲍菇片,继续翻炒均匀。🍄

  6. 加入生抽、老抽,翻炒均匀。🍲

  7. 加入青红椒丝,翻炒均匀。🥬

  8. 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。🧄

  9. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

这样,一道美味的土豆炒肉杏鲍菇就完成了!🎉

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有肉的鲜美,又有杏鲍菇的爽滑,土豆的软糯,让人食欲大增,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤👍