🥔土豆炒咸菜做法大全,美味家常菜轻松get!
土豆炒咸菜是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱,下面为大家带来土豆炒咸菜做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!👩🍳
🌟食材准备:
- 土豆:2个
- 咸菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟做法步骤:
- 土豆去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍠
- 咸菜洗净,切成细丝。🌿
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。🌶️
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
- 放入土豆片翻炒至表面微黄。🍠
- 加入咸菜丝,继续翻炒均匀。🌿
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🌶️
- 炒至土豆片熟软,咸菜入味即可。🍲
🌟小贴士:
- 土豆切片时,可以加入少许盐,这样炒出来的土豆片更加脆嫩。
- 咸菜的咸度根据个人口味调整,喜欢咸一点的可以多放一些。
- 炒土豆片时,火候不宜太大,以免炒糊。
🍽️土豆炒咸菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你在家人朋友面前大展厨艺,成为厨房小能手!赶快动手试试吧!🎉