🥔🥓🍷 土豆火腿炒黄瓜,简单美味家常菜!
土豆火腿炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 土豆 1个
- 火腿 1根
- 黄瓜 1根
- 葱 1根
- 生抽、盐、鸡精、食用油适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 土豆去皮,切成薄片;火腿切成薄片;黄瓜切成薄片;葱切成葱花。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
3️⃣ 放入土豆片,翻炒至土豆片表面微黄。
4️⃣ 加入火腿片,继续翻炒。
5️⃣ 放入黄瓜片,翻炒均匀。
6️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟烹饪小贴士:
土豆切片时,可以加入少许盐,这样炒出来的土豆片更加脆嫩。
火腿和黄瓜的厚度要尽量一致,这样炒出来的菜更加美观。
翻炒过程中,注意火候,避免炒糊。
根据个人口味,可以适量加入辣椒、蒜等调料。
🌟美味分享:
土豆火腿炒黄瓜是一道色香味俱全的家常菜,口感丰富,营养丰富,搭配米饭、馒头等主食,都是不错的选择,快来试试这道简单美味的土豆火腿炒黄瓜吧!🍲🍜
🎉祝大家烹饪愉快,美食共享!🥳🥳🥳