🌰 土法炒大量花生,这样做才好吃！
花生，作为一种营养丰富、口感香脆的坚果，深受人们的喜爱，尤其是在家庭聚会或节日庆典时，炒花生更是不可或缺的美食，如何用土法炒大量花生，使其既美味又香脆呢？下面就来为大家揭晓秘诀！
🌟 准备材料：
- 新鲜花生（适量）
- 食用油（适量）
- 盐（适量）
- 花椒（少许,可选）
- 八角（少许,可选）
🌟 炒制步骤：
挑选花生：挑选颗粒饱满、无霉变的花生，将花生用清水冲洗干净,沥干水分。
预热锅具：将炒锅置于火上,预热至中火。
加油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入花椒和八角,翻炒出香味。
下花生：将沥干水分的花生倒入锅中，用铲子快速翻炒,使花生均匀受热。
加盐：在花生炒至微黄时，加入适量的盐,继续翻炒。
炒至金黄：继续翻炒花生，直到其表面呈现出金黄色,且香味四溢。
出锅装盘：将炒好的花生盛出，放在通风处晾凉,即可享用。
🌟 小贴士：
- 炒花生时火候不宜过大,以免烧焦。
- 花生下锅后要快速翻炒,防止粘连。
- 可以根据个人口味，适量加入其他调料，如五香粉、辣椒粉等。
🎉 炒大量花生小技巧：
- 分批炒制：如果花生量较大，可以分批炒制，以免锅具过大,火候不均。
- 控制火候：炒制过程中，要时刻注意火候,避免花生烧焦。
- 适时翻动：炒花生时要不断翻动,确保每个花生都能均匀受热。
通过以上步骤，相信你一定能炒出香脆可口、香气扑鼻的花生，快来试试吧，让你的家人和朋友都能享受到这份美味的土法炒花生！🌰🍿🎉
