🌶️ 土黄瓜炒西红柿,家常美味做法大公开 🍅
在炎炎夏日,一盘清爽的土黄瓜炒西红柿绝对是餐桌上的佳品,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,味道鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下土黄瓜炒西红柿的做法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 土黄瓜 2根
- 西红柿 2个
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白糖 1小勺
- 植物油 适量
🌿制作步骤:
准备食材:将土黄瓜洗净,切成小块;西红柿洗净,切成小块;大蒜切片;青红椒洗净,切丝备用。
热锅凉油:锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜片炒香。
下西红柿:将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁。
加入土黄瓜:将切好的土黄瓜放入锅中,与西红柿一起翻炒。
调味:加入生抽、老抽、盐和白糖,继续翻炒均匀。
加入青红椒:将切好的青红椒丝放入锅中,快速翻炒均匀。
出锅装盘:待西红柿和土黄瓜炒至熟透,即可出锅装盘。
🌿小贴士:
- 土黄瓜要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加鲜美。
- 西红柿炒制过程中要炒至出汁,这样口感会更加好。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🍅成品展示:
一道色香味俱全的土黄瓜炒西红柿就做好了!🌟 这道菜简单易做,营养丰富,是夏日餐桌上的佳品,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍
现在就动手做起来,享受这份夏日里的清新美味吧!🍃🌞