🍲 娃娃菜炒鸡肉,美味家常菜的做法分享！
亲爱的朋友们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——娃娃菜炒鸡肉。🍗🥬
我们来准备食材：娃娃菜、鸡肉、红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。
将鸡肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、糖腌制10分钟。
娃娃菜洗净，切成条状；红椒洗净，切成片；葱、姜、蒜切成末。
热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。
加入娃娃菜和红椒片,翻炒均匀。
将炒好的鸡肉片重新放入锅中，加入适量的盐、糖调味。
用水淀粉勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
🎉 小贴士：
腌制鸡肉时，可以加入少许水淀粉,使鸡肉更加嫩滑。
炒娃娃菜时，要快速翻炒,以免娃娃菜炒得太老。
加入红椒片可以使菜肴更加色彩鲜艳,增加食欲。
娃娃菜炒鸡肉是一道简单易学的家常菜,非常适合忙碌的上班族和厨房新手。
亲爱的朋友们，赶快动手试试吧！相信你们一定会做出美味的娃娃菜炒鸡肉！🌟🍲
