🍲 豌豆炒肉末厨房做法 🍲
在繁忙的都市生活中,一道简单美味的家常菜总能让人心情愉悦,就为大家分享一道色香味俱全的豌豆炒肉末,让你在家轻松享受到美食的乐趣!🎉
🌿 材料:
- 肉末 200克
- 豌豆 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳 步骤:
豌豆洗净,切成小段;生姜、大蒜切片;青红椒切丝备用。🌽
热锅倒油,油热后放入肉末,翻炒至变色。🍖
加入生姜片、大蒜片,炒出香味。🌶️
放入豌豆段,翻炒至豌豆变色。🍆
加入生抽、老抽,翻炒均匀。🍢
调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。🌶️
加入青红椒丝,快速翻炒均匀。🥬
出锅前,可根据个人口味适量添加一些葱花。🌿
一道美味的豌豆炒肉末就完成了!🎉
🍲 小贴士:
豌豆不宜炒得太久,以免失去口感。🍆
肉末可以选择猪肉、牛肉或羊肉,根据个人口味选择。🍖
调味料可根据个人口味适量调整。🌶️
炒菜时,火候要适中,以免烧糊。🔥
快来试试这道美味的豌豆炒肉末吧!相信你一定会爱上它的!🌟