豌豆米炒香肠,美味佳肴轻松做🍲
豌豆米炒香肠是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，就让我来为大家分享一下如何将这道菜做得美味可口👩🍳。
准备食材：豌豆米100克，香肠2根，蒜末适量，盐适量，生抽适量,食用油适量。
开始烹饪：
将豌豆米洗净，用清水浸泡10分钟,捞出沥干水分。
香肠洗净，切成小丁,备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入香肠丁,翻炒均匀至香肠表面微黄。
放入豌豆米,继续翻炒均匀。
加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀。
炒至豌豆米变软，香肠熟透,即可出锅装盘。
烹饪小贴士：
豌豆米浸泡可以缩短烹饪时间,使豌豆更加嫩滑。
香肠提前切丁,便于炒制时入味。
调味时,可以根据个人口味适量添加盐和生抽。
炒制过程中，火候不宜过大,以免豌豆米炒糊。
豌豆米炒香肠搭配米饭,是一道色香味俱全的佳肴。
一道美味的豌豆米炒香肠就做好了，快快动手试试吧！🎉与家人朋友共享，享受美食带来的快乐时光！🍽️
