🍃温州木鱼炒芹菜，家常美食新体验🍽️
在温州这座充满魅力的城市里，不仅有着美丽的山水，还有着令人垂涎的美食，温州木鱼炒芹菜就是一道极具地方特色的佳肴，就让我来为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！👩🍳
🍃食材准备：
- 木鱼：200克
- 芹菜：300克
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 姜蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 水淀粉：适量
🍃做法步骤：
- 将木鱼洗净，切成小块；芹菜洗净，切成段；红椒、青椒洗净,去籽切块。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入木鱼块,翻炒至变色。
- 放入芹菜段、红椒块、青椒块,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 淋入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可装盘。
🍃温馨提示：
- 木鱼要选用新鲜的,口感更佳。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 勾芡时，水淀粉不宜太多,以免影响口感。
🍃这道温州木鱼炒芹菜，色泽鲜艳，口感清爽，是一道极具家常风味的美食，快快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥰
