🌱莴笋炒肉&🍊黄瓜炒肉,美味家常菜轻松get!🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享两道简单又美味的家常菜——莴笋炒肉和黄瓜炒肉。👩🍳这两道菜色香味俱佳,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢自己动手做饭的朋友,下面,就让我来为大家详细介绍一下这两道菜的做法吧!👇
莴笋炒肉
🌱食材:
- 莴笋 1根
- 猪肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🌱做法:
- 莴笋去皮,切成细丝;猪肉切成薄片,加入料酒、酱油、淀粉腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的肉片,快速翻炒均匀。
- 加入莴笋丝,快速翻炒均匀。
- 加入酱油、蚝油调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
黄瓜炒肉
🌱食材:
- 黄瓜 1根
- 猪肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🌱做法:
- 黄瓜洗净,切成薄片;猪肉切成薄片,加入料酒、酱油、淀粉腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的肉片,快速翻炒均匀。
- 加入黄瓜片,快速翻炒均匀。
- 加入酱油、蚝油调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
这两道菜简单易学,口感鲜美,营养丰富,快来试试吧!🌟希望你们能喜欢!😊🍲