无法拒绝的下饭菜~回锅肉

无法拒绝的下饭菜~回锅肉

需要食材

    • 五花肉
    • 350g
    • 青蒜
    • 7-8颗
    • 少许
    • 5-6片
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 适量

做法步骤

2.

冲洗干净

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,冲洗干净

3.

将肉放入锅中 添加清水 放入

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,将肉放入锅中 添加清水 放入姜片

4.

放入八角

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,放入八角

5.

放入段 煮制五花肉十分钟左右

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,放入葱段 煮制五花肉十分钟左右

6.

生姜切片

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,生姜切片

7.

青蒜洗净

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,青蒜洗净

8.

切成段

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,切成段

9.

五花肉煮好捞出

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,五花肉煮好捞出

10.

切成肉片

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,切成肉片

11.

锅中倒少许油 倒入肉片煸炒出油

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,锅中倒少许油 倒入肉片煸炒出油

12.

倒入姜片葱段

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,倒入姜片葱段

13.

倒入青蒜白

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,倒入青蒜白

15.

倒入料酒

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,倒入料酒

16.

加入生抽 翻炒

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,加入生抽 翻炒

17.

倒入青蒜叶

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,倒入青蒜叶

18.

太香了 赶紧盛饭开吃

无法拒绝的下饭菜~回锅肉,太香了 赶紧盛饭开吃

小贴士

  1. 五花肉煮制时放葱姜八角去腥