西红柿炒红枣的做法🍅🍇
西红柿炒红枣是一道美味又营养的佳肴，它将酸甜可口的西红柿与香甜的红枣完美结合，既保留了食材的原汁原味，又增添了独特的口感，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【食材准备】
- 西红柿：2个
- 红枣：10颗
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
【制作步骤】
- 西红柿洗净，切成小块；红枣洗净，去核备用。🍅🍇
- 葱切段，姜切片，备用。🌿
- 热锅凉油，油热后放入葱段和姜片爆香。🍳
- 加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。🍅
- 加入红枣，翻炒均匀。🍇
- 加入适量的盐和糖，调味。🍲
- 翻炒均匀后，盖上锅盖，焖煮5分钟。🕒
- 开盖，继续翻炒均匀，使红枣更加入味。🍲
- 出锅前，撒上少许葱花，增香提味。🌿
- 一道美味的西红柿炒红枣就完成了！🎉
【小贴士】
- 西红柿选择熟透的,这样炒出来的菜更加酸甜可口。
- 红枣要提前洗净去核,以免影响口感。
- 炒制过程中，注意火候,以免烧焦。
西红柿炒红枣是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感独特，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍅🍇
