西红柿炒豇豆辣椒，是一道色香味俱佳的家常菜，下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
准备好以下食材：西红柿2个，豇豆300克，辣椒适量，蒜末、姜末、盐、糖、生抽、老抽、食用油适量。
西红柿洗净，切成小块；豇豆去头去尾，切成小段；辣椒洗净,去籽切片。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入辣椒片,翻炒至辣椒片微微变软。
放入豇豆段,翻炒均匀。
加入西红柿块,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、生抽、老抽,翻炒均匀。
炒至西红柿出汁，豇豆熟透,即可出锅。
🌶️小贴士：
西红柿炒至出汁后，可以加入适量的水,使菜肴更加鲜美。
辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
豇豆不宜炒得太久,以免变软失去口感。
这道菜色泽鲜艳，营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。
西红柿炒豇豆辣椒，简单易学，美味可口，通过这道菜的制作，我们可以体会到家常菜的乐趣，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱佳的佳肴！🥰🍴
