西红柿炒土豆韭菜怎么做🌶️🥔🌱
西红柿炒土豆韭菜是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌟食材准备：
- 西红柿 2个
- 土豆 1个
- 韭菜 适量
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤：
西红柿洗净，切成小块；土豆去皮，切成小块；韭菜洗净，切成小段；葱切段,生姜切片。
热锅凉油,油热后放入葱段和姜片爆香。
加入土豆块,翻炒至表面微黄。
加入西红柿块，继续翻炒,炒至西红柿出汁。
加入韭菜段,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,调味。
翻炒均匀后,即可出锅。
🌟小贴士：
土豆切块后，可以用水冲洗一下，去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆不会太粘。
西红柿炒土豆时，可以适当加点水,使菜肴更加鲜美。
韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
西红柿炒土豆韭菜是一道简单美味的家常菜，营养丰富，做法简单，快来试试吧！🍲🌶️🥔🌱
