🌱芽菜炒河粉,美味简单家常菜🍲

芽菜炒河粉是一道简单又美味的家常菜,口感滑嫩,营养丰富,下面,就让我来为大家分享如何炒出好吃的芽菜炒河粉吧!🌟

🔥【准备食材】

  1. 河粉:适量
  2. 芽菜:适量
  3. 胡萝卜:适量
  4. 青红椒:适量
  5. 葱:适量
  6. 姜:适量
  7. 蒜:适量
  8. 酱油:适量
  9. 盐:适量
  10. 食用油:适量

🍲【炒河粉步骤】

  1. 将河粉用温水泡软,捞出备用。
  2. 胡萝卜、青红椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
  4. 加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒至断生。
  5. 将泡软的河粉放入锅中,翻炒均匀。
  6. 加入酱油、盐调味,翻炒均匀。
  7. 最后加入芽菜,快速翻炒均匀即可。

🌈【小贴士】

  1. 河粉泡软后,可以适当挤干水分,这样炒出来的河粉更加劲道。
  2. 芽菜不宜炒太久,以免失去口感和营养。
  3. 炒河粉时,火候要适中,以免烧糊。

🎉【芽菜炒河粉是一道简单易学的家常菜,口感丰富,营养丰富,大家不妨试着做一下,相信你一定会爱上这道美味的菜!🥰

🍽️【温馨提示】

  1. 河粉可以搭配其他蔬菜,如豆芽、木耳等,丰富口感。
  2. 炒河粉时,可以根据个人口味调整酱油和盐的用量。

快来动手尝试一下这道美味的芽菜炒河粉吧!相信你一定会爱上它的!🌟🌱🍲