🌱芽菜炒河粉,美味简单家常菜🍲
芽菜炒河粉是一道简单又美味的家常菜,口感滑嫩,营养丰富,下面,就让我来为大家分享如何炒出好吃的芽菜炒河粉吧!🌟
🔥【准备食材】
- 河粉:适量
- 芽菜:适量
- 胡萝卜:适量
- 青红椒:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍲【炒河粉步骤】
- 将河粉用温水泡软,捞出备用。
- 胡萝卜、青红椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒至断生。
- 将泡软的河粉放入锅中,翻炒均匀。
- 加入酱油、盐调味,翻炒均匀。
- 最后加入芽菜,快速翻炒均匀即可。
🌈【小贴士】
- 河粉泡软后,可以适当挤干水分,这样炒出来的河粉更加劲道。
- 芽菜不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 炒河粉时,火候要适中,以免烧糊。
🎉【芽菜炒河粉是一道简单易学的家常菜,口感丰富,营养丰富,大家不妨试着做一下,相信你一定会爱上这道美味的菜!🥰
🍽️【温馨提示】
- 河粉可以搭配其他蔬菜,如豆芽、木耳等,丰富口感。
- 炒河粉时,可以根据个人口味调整酱油和盐的用量。
快来动手尝试一下这道美味的芽菜炒河粉吧!相信你一定会爱上它的!🌟🌱🍲