西红柿炒洋白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面就来为大家详细介绍一下西红柿炒洋白菜的烹饪方法吧!🍅🥬

准备好以下食材:

  • 西红柿:2-3个
  • 洋白菜:1颗
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

按照以下步骤进行烹饪:

  1. 将西红柿洗净,切成小块;洋白菜洗净,切成片状。

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。

  4. 倒入洋白菜片,翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐,继续翻炒均匀。

  6. 炒至洋白菜变软,西红柿汁浓稠,即可出锅。

小贴士:

  • 西红柿炒洋白菜的火候不宜过大,以免洋白菜炒得太烂,影响口感。
  • 可以根据个人口味适量调整盐的用量。
  • 如果喜欢酸味,可以在炒制过程中加入少许醋。

这样一道色香味俱全的西红柿炒洋白菜就完成了!🎉快来试试吧!🍅🥬