西红柿炒洋白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面就来为大家详细介绍一下西红柿炒洋白菜的烹饪方法吧!🍅🥬
准备好以下食材:
- 西红柿:2-3个
- 洋白菜:1颗
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
按照以下步骤进行烹饪:
将西红柿洗净,切成小块;洋白菜洗净,切成片状。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
倒入洋白菜片,翻炒均匀。
加入适量的盐,继续翻炒均匀。
炒至洋白菜变软,西红柿汁浓稠,即可出锅。
小贴士:
- 西红柿炒洋白菜的火候不宜过大,以免洋白菜炒得太烂,影响口感。
- 可以根据个人口味适量调整盐的用量。
- 如果喜欢酸味,可以在炒制过程中加入少许醋。
这样一道色香味俱全的西红柿炒洋白菜就完成了!🎉快来试试吧!🍅🥬