西红柿黄瓜一块炒的做法🌶️🥒
西红柿黄瓜一块炒是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族和厨房新手，这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下西红柿黄瓜一块炒的做法吧！👩🍳
【所需食材】
- 西红柿 2个
- 黄瓜 1根
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【制作步骤】
- 将西红柿和黄瓜洗净，切成小块备用，西红柿的皮可以用刀轻轻划一下，方便去皮，黄瓜则要切成条状，这样口感更佳。🍅🥒
- 将大蒜剥皮，切成蒜末备用，蒜末可以增加菜肴的香气，让味道更加鲜美。🧄
- 热锅凉油，油热后放入蒜末，炒出香味，这一步可以让蒜末的味道充分释放出来，为后续的烹饪打下基础。🌶️
- 将切好的西红柿块放入锅中，翻炒至西红柿出汁，西红柿出汁后，可以更好地与其他食材融合。🍅
- 将切好的黄瓜条放入锅中，与西红柿一起翻炒，可以加入适量的盐和鸡精，调味。🥒
- 翻炒片刻后，待西红柿和黄瓜炒至断生，即可出锅装盘，一道色香味俱佳的西红柿黄瓜一块炒就完成了！🥘
【小贴士】
- 西红柿炒制过程中，可以根据个人口味适量添加糖,让菜肴更加鲜美。
- 黄瓜不要炒得太久,以免口感变差。
- 蒜末的量可以根据个人喜好调整,喜欢蒜香的朋友可以适量增加。
西红柿黄瓜一块炒是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，赶快动手试试吧！👩🍳🍅🥒
