西红柿土豆炒牛奶🍅🥔🥛——一道简单又美味的家常菜🏠
西红柿土豆炒牛奶,听起来是不是有点不可思议？这道菜的制作方法非常简单，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作过程吧！👩🍳
【食材准备】
- 西红柿：2个
- 土豆：1个
- 牛奶：适量
- 盐：少许
- 葱花：适量
- 植物油：适量
【制作步骤】
- 西红柿洗净,切成小块；土豆去皮，切成小块，用清水冲洗一下，去除多余的淀粉。
- 锅中倒入适量植物油,加热至5成热，放入葱花炒香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 将土豆块放入锅中,继续翻炒均匀。
- 加入适量牛奶,大火烧开后转小火炖煮。
- 待土豆熟透,汤汁浓稠时，加入少许盐调味。
- 炒匀后,关火，撒上葱花即可。
【小贴士】
- 选择新鲜的西红柿和土豆,口感更佳。
- 炒西红柿时,不要炒得太久，以免出汁过多，影响口感。
- 牛奶的量不宜过多,以免影响菜肴的口感。
- 在炖煮过程中,注意火候，以免烧糊。
西红柿土豆炒牛奶,不仅美味可口，而且营养丰富，西红柿富含维生素C、番茄红素等，具有抗氧化、美容养颜的功效；土豆含有丰富的膳食纤维、维生素C等，有助于消化和减肥；牛奶则富含蛋白质、钙质等，有助于骨骼生长。🥛
这道菜的制作过程简单易学,非常适合家庭日常烹饪，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的西红柿土豆炒牛奶！🎉
