🌶️西葫芦炒番茄🍅——家常美食的完美融合
西葫芦炒番茄,一道简单又美味的家常菜,这道菜色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富,深受大家喜爱,就让我来为大家详细介绍一下西葫芦炒番茄的做法吧!
🍅食材准备🍅
- 西葫芦1根
- 番茄2个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 盐适量
- 食用油适量
🌱西葫芦炒番茄的做法🌱
准备食材:将西葫芦洗净切成片,番茄洗净切成块,葱切成葱花,姜蒜切成末备用。
热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末爆香。
炒西葫芦:将切好的西葫芦片放入锅中,翻炒均匀,炒至西葫芦片变软。
加番茄:将切好的番茄块放入锅中,与西葫芦一起翻炒均匀。
调味:加入适量盐,翻炒均匀,让番茄和西葫芦充分吸收盐分。
出锅:待番茄出汁后,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲美食分享🍲
西葫芦炒番茄是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,西葫芦富含水分和膳食纤维,有助于消化;番茄富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化作用,两者搭配,不仅口感清爽,还能满足身体对营养的需求。
西葫芦炒番茄是一道简单美味的家常菜,制作过程简单,营养丰富,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥰🌈