😋西兰花炒抹布，这样做超级美味！🍽️

西兰花炒抹布，听起来是不是有点奇怪？别急，今天就来教大家如何做出一道美味的西兰花炒抹布。😄

我们要准备好以下食材：👇

  1. 西兰花1颗
  2. 青红椒适量
  3. 大蒜2瓣
  4. 食用油适量
  5. 盐适量
  6. 鸡精适量

就是烹饪的步骤啦！👇

  1. 将西兰花洗净，切成小朵，青红椒切丝，大蒜切片备用。🥦🌶️

  2. 热锅倒油，油热后放入蒜片爆香。🌶️

  3. 将西兰花放入锅中，大火翻炒至断生。🍽️

  4. 加入青红椒丝，继续翻炒。🌶️

  5. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。🧂

  6. 加入抹布，翻炒均匀即可。🧺

这里的“抹布”指的是用面粉和水调成的面糊，具体做法如下：👇

  1. 在碗中倒入适量的面粉，加入适量的水，搅拌均匀，形成面糊。💪

  2. 将面糊倒入锅中，用铲子快速翻炒，使其均匀裹在西兰花上。🍽️

  3. 炒至西兰花完全裹上面糊，即可出锅。😋

这样一道美味的西兰花炒抹布就完成了！😄

温馨提示：在炒西兰花时，注意火候，以免炒糊，抹布的量不宜过多，以免影响口感。🍽️

快来试试这道美味的西兰花炒抹布吧！相信我，你一定会爱上它的！😉🎉