西式蒜香烤土豆

西式蒜香烤土豆

需要食材

    • 土豆
    • 2个
    • 半头
    • 盐、橄榄油
    • 适量
    • 红椒粉、
    • 少许
    • 迷迭香
    • 2小支

做法步骤

1.

土豆去皮切块

西式蒜香烤土豆,土豆去皮切块

2.

蒜剥好,用压蒜器压成蒜泥

西式蒜香烤土豆,蒜剥好,用压蒜器压成蒜泥

3.

依个人口味,加入蒜泥、盐、橄榄油、红椒粉、迷迭香

西式蒜香烤土豆, 依个人口味,加入蒜泥、盐、橄榄油、红椒粉、迷迭香

4.

把它们充分拌匀

西式蒜香烤土豆,把它们充分拌匀

5.

烤盘铺锡纸,倒入土豆铺平

西式蒜香烤土豆,烤盘铺锡纸,倒入土豆铺平

6.

上下火180度,烤制20-30分钟

西式蒜香烤土豆,上下火180度,烤制20-30分钟

7.

稍微晾一下,装盘。再撒上一些红椒粉

西式蒜香烤土豆,稍微晾一下,装盘。再撒上一些红椒粉

小贴士

  1. 因为已经加了盐,蒜的味道也足够,所以就不需要额外再蘸什么番茄沙司来吃了。其实比较起来这种做法比蘸番茄沙司的更好吃,香草的话你要是不喜欢迷迭香可以自行更换,或者你说没有不放也行。红椒粉不是咱们国内的那种辣椒粉,西方的红椒粉不辣,只有淡淡的烟熏味,不能吃辣的人也不用担心哦