🍤🍮虾炒莲藕洋葱,美味家常菜轻松get!
虾炒莲藕洋葱是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家也能做出美味的虾炒莲藕洋葱。
🌿【食材准备】
- 虾仁 200克
- 莲藕 1根
- 洋葱 1个
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🍳【制作步骤】
- 莲藕去皮,切成薄片;洋葱切丝;虾仁去虾线,洗净备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入虾仁翻炒至变色,加入莲藕片和洋葱丝,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 莲藕切片时,可以在水中加入少许醋,这样切出来的莲藕片不会氧化变黑。
- 虾仁要提前腌制一下,加入少许盐、料酒和胡椒粉,腌制10分钟,这样炒出来的虾仁更加鲜嫩。
- 炒莲藕洋葱时,火候要适中,以免炒糊。
🍴【美味分享】虾炒莲藕洋葱色泽鲜艳,口感丰富,既有虾仁的鲜美,又有莲藕的清脆和洋葱的香甜,这道菜简单易做,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常饮食,快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的虾炒莲藕洋葱!🌟🌟🌟
😋 美味佳肴,尽在家常!快来试试这道虾炒莲藕洋葱,让你的味蕾享受一场盛宴吧!🍽️🍽️🍽️