🍤🥔🌶️虾炒土豆尖椒,家常美食简单做！
😊大家好，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——虾炒土豆尖椒！这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的朋友们，下面,就让我一步步带你走进这道美食的制作过程吧！
🍤准备好食材：新鲜虾若干、土豆1个、尖椒2个、葱姜蒜适量。
🥔土豆去皮切成薄片，用清水冲洗一下,沥干水分备用。
🌶️尖椒洗净去籽,切成条状。
🍤虾去壳去肠线，清洗干净,沥干水分备用。
🌶️热锅凉油，油温5成热时,放入葱姜蒜爆香。
🍤放入虾翻炒至变色,炒至虾壳微红即可出锅备用。
🥔将土豆片放入锅中,翻炒至表面微黄。
🌶️将炒好的虾重新放入锅中，加入尖椒条,翻炒均匀。
🍵加入适量的盐、生抽、老抽、料酒调味,翻炒均匀。
🍽️撒上葱花、香菜等提香,翻炒均匀即可出锅。
😋这样一道美味的虾炒土豆尖椒就做好了！😋看着红彤彤的虾、金黄的土豆和绿色的尖椒，是不是很有食欲呢？这道菜不仅色泽诱人，而且口感鲜美,是一道不可多得的佳肴。
🌟小贴士：
- 土豆切片时，最好用清水冲洗一下,这样炒出来的土豆片更加嫩滑。
- 炒虾时，油温不宜过高,以免虾肉变老。
- 尖椒可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
😄希望这篇文章能帮助你学会这道美味的虾炒土豆尖椒，赶快动手试试吧！记得分享给你的亲朋好友哦！🎉🎉🎉
