🍤🥓虾米菇炒香肠——家常美味简单炒制🍳

虾米菇炒香肠是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且制作过程简单,适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟

🌿【食材准备】

  • 虾米菇 200克
  • 香肠 2根
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量

🌿【制作步骤】

  1. 将虾米菇洗净,切成条状;香肠切片;葱切段;姜蒜切片备用。🍤🥓
  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
  3. 放入香肠片翻炒至表面微黄。🥓
  4. 加入虾米菇翻炒均匀。🍤
  5. 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。🍳
  6. 撒上鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。🌟

🌿【小贴士】

  1. 虾米菇在炒制过程中容易出水,所以要注意火候,避免炒糊。🔥
  2. 香肠的咸味较重,所以在调味时要注意盐的用量。🥒
  3. 如果喜欢口感更鲜美的,可以加入少许的料酒。🍻

🌿【成品展示】经过简单的炒制,虾米菇炒香肠色泽诱人,口感鲜美,让人食欲大增。🍽️

虾米菇炒香肠是一道简单易学的家常菜,快快动手尝试一下吧!相信你们一定会爱上这道美味的!🎉🎊