虾仁炒腰果🍤🥜：简单美味家常菜
虾仁炒腰果是一道简单美味、色香味俱佳的家常菜，这道菜制作起来非常简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下虾仁炒腰果的简单做法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 虾仁 200克
- 腰果 50克
- 青红椒各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤：
将虾仁去壳去肠线,清洗干净后，用盐、鸡精和淀粉腌制10分钟，这样可以使虾仁更加鲜美。
腰果放入热油中炸至金黄色,捞出备用。
青红椒洗净切成丝,大蒜和生姜切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
加入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
倒入炸好的腰果,翻炒均匀。
加入青红椒丝,快速翻炒，使食材充分混合。
调入适量的盐和鸡精,炒匀即可出锅。
🍽️小贴士：
- 虾仁腌制时,可以加入一点料酒，可以去腥增香。
- 炸腰果时,油温不宜过高，以免炸糊。
- 翻炒时要快速,以免虾仁变老。
虾仁炒腰果是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，无论是搭配米饭还是馒头，都能让人食欲大增，快来动手试试吧！🤗
🎉虾仁炒腰果是一道简单美味、色香味俱佳的家常菜，制作起来非常简单，只要掌握好食材和烹饪技巧，即使是厨房小白也能轻松驾驭，快快动手，为家人和朋友带来一顿美味佳肴吧！🍲🌟
