🍤🍖🍵 虾猪肉炒莲藕——美味与健康,你敢尝试吗?
在我们的日常生活中,美食总是能够给我们的生活带来无尽的惊喜,我要向大家介绍一道既美味又健康的新菜——虾猪肉炒莲藕,这道菜可以吃吗?当然可以!👍
我们来了解一下这道菜的主要食材,虾猪肉,顾名思义,是由新鲜的虾和猪肉搭配而成的,虾肉质鲜美,富含蛋白质和多种微量元素,具有很高的营养价值,猪肉则肉质细嫩,富含脂肪和蛋白质,能够为人体提供能量,这两种食材的结合,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
再来看看莲藕,莲藕是一种非常有益的食材,它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的清热解毒、养胃健脾的功效,莲藕与虾猪肉搭配,不仅能够增加菜肴的口感,还能使营养更加均衡。
虾猪肉炒莲藕怎么做呢?🍳
- 准备食材:新鲜虾、猪肉、莲藕、蒜末、姜末、葱花、料酒、生抽、盐、油等。
- 将虾去壳去头去肠线,猪肉切片,莲藕切片备用。
- 热锅凉油,先将蒜末、姜末爆香。
- 加入虾和猪肉,快速翻炒至变色。
- 放入莲藕片,加入料酒、生抽、盐,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,出锅即可。
这道虾猪肉炒莲藕,色香味俱佳,营养丰富,虾肉的鲜美与莲藕的清脆完美结合,让人食欲大增,这道菜的热量并不高,非常适合追求健康饮食的朋友们。
虾猪肉炒莲藕是一道既美味又健康的佳肴,不妨尝试一下,给自己的生活增添一份美好吧!🎉🎉🎉