🍊咸蛋炒板栗南瓜,美味营养两不误🥰
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道美味又营养的家常菜——咸蛋炒板栗南瓜。🍊🥰
🌟食材准备：
- 咸蛋2个
- 板栗南瓜1个
- 葱1根
- 蒜瓣2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
🌟烹饪步骤：
咸蛋去壳，蛋黄和蛋白分开备用，板栗南瓜去籽，切成小块，葱切段,蒜瓣切片。
热锅凉油，油热后放入咸蛋黄翻炒至表面微焦,取出备用。
锅中留底油,放入葱段和蒜片爆香。
加入板栗南瓜块,翻炒至南瓜表面微黄。
倒入咸蛋黄,继续翻炒均匀。
加入适量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用美味的咸蛋炒板栗南瓜。
🌟小贴士：
咸蛋黄要炒至微焦,这样口感更佳。
南瓜不宜炒太久,以免过于软烂。
根据个人口味,可以适量调整盐和胡椒粉的用量。
🍊🥰咸蛋炒板栗南瓜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭日常饮食，还可以作为节日餐桌上的佳肴，赶快动手试试吧，相信你们一定会爱上这道美味的家常菜！🌟🍊🥰
