鲜鱿鱼可以炒苦瓜吃吗？🤔
当然可以！😄鲜鱿鱼和苦瓜都是营养丰富、美味可口的食材，将它们搭配在一起炒制，不仅口感丰富，而且营养均衡，下面，就让我为大家详细介绍一下鲜鱿鱼炒苦瓜的做法吧！
🌿苦瓜：
苦瓜具有清热解毒、降火消暑的功效，而且富含多种维生素和矿物质，苦瓜中的苦味成分可以++食欲，帮助消化。🍊
🦑鲜鱿鱼：
鲜鱿鱼肉质鲜美,营养丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸和微量元素，鱿鱼中的牛磺酸可以降低血压、胆固醇，对心血管健康有益。🌊
🍳鲜鱿鱼炒苦瓜的做法：
准备材料：鲜鱿鱼1条，苦瓜1根，蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、糖、水淀粉、食用油适量。
鲜鱿鱼洗净,去掉内脏和头尾，切成圈状，用盐、料酒腌制10分钟。
苦瓜洗净,切成薄片，用盐腌制一下，挤干水分。
热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
下入鲜鱿鱼圈,翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油,放入苦瓜片，翻炒均匀。
加入鲜鱿鱼圈,加入适量的盐、生抽、糖调味。
用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
苦瓜切片后,用盐腌制一下，可以去除苦味，使口感更佳。
炒鲜鱿鱼时,火候不宜过大，以免肉质变老。
苦瓜和鲜鱿鱼的搭配,既美味又营养，是一道不可多得的佳肴。🍽️
鲜鱿鱼炒苦瓜,是一道色香味俱佳的菜肴，快来尝试一下吧！🥳
