鲜紫菜炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的鲜紫菜炒芹菜吧！🍽️
准备好以下食材：鲜紫菜、芹菜、蒜末、姜末、生抽、盐、食用油。
将鲜紫菜用清水冲洗干净，撕成小块备用；芹菜去叶，洗净切成段；蒜末、姜末切好备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香,炒出香味。
加入芹菜段，快速翻炒均匀,炒至芹菜变软。
接着放入鲜紫菜，快速翻炒均匀,让紫菜均匀裹上调味料。
加入适量的生抽、盐，继续翻炒均匀,使紫菜和芹菜充分吸收调味料。
炒至紫菜和芹菜熟透，出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐量。
出锅装盘，一道美味的鲜紫菜炒芹菜就完成了！🌿
炒鲜紫菜炒芹菜的要点如下：
紫菜不宜炒太久，以免变黄变硬,影响口感。
芹菜炒熟后，紫菜会吸收芹菜的汤汁,更加鲜美。
炒菜时火候要大，动作要快,保持食材的鲜嫩。
根据个人口味，可以适量加入其他调料，如鸡精、五香粉等。
鲜紫菜炒芹菜是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧！相信你一定会做出美味的鲜紫菜炒芹菜！🎉
