🌟 香肠炒黄瓜，家常小炒美味升级 🌟
香肠炒黄瓜，一道简单又美味的家常小炒，不仅色泽诱人，而且口感丰富，下面,就让我来教大家怎样炒出好吃到停不下来的香肠炒黄瓜吧！
🌟 准备食材 🌟
- 香肠：2根
- 黄瓜：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：1大勺
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
🌟 炒制步骤 🌟
1️⃣ 香肠切片：将香肠洗净，切成薄片，这样更容易入味。2️⃣ 黄瓜切丝：黄瓜洗净，切成细丝，这样炒出来的黄瓜更加爽脆。3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至五成热。4️⃣ 下香肠翻炒：将切好的香肠片放入锅中，用中小火慢慢翻炒至表面微焦。5️⃣ 加入蒜末：在香肠炒至微焦时，加入蒜末，翻炒出香味。6️⃣ 下黄瓜丝：将切好的黄瓜丝放入锅中，与香肠一起翻炒。7️⃣ 调味：加入生抽、盐和少许白糖，继续翻炒均匀。8️⃣ 出锅装盘：待黄瓜丝炒至断生，香肠熟透,即可出锅装盘。
🌟 小贴士 🌟
- 香肠本身有一定的咸味，所以生抽的量不宜过多,以免过咸。
- 黄瓜不宜炒得太久,以免失去爽脆的口感。
- 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒片,增加风味。
🍽️ 这样炒出来的香肠炒黄瓜，色泽鲜亮，香肠的鲜美与黄瓜的爽脆完美结合，是一道家常小炒中的佳品，快动手试试吧，保证你会有满满的成就感哦！🎉🍲
