🍖香肠炒榨菜西红柿,美味家常菜简单做法!
香肠炒榨菜西红柿是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 香肠:2根
- 榨菜:适量
- 西红柿:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 香肠洗净,切成薄片;榨菜洗净,切成小丁;西红柿洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入香肠片,翻炒至两面微黄,取出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,再加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 将香肠片和榨菜丁放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的香肠炒榨菜西红柿啦!🍲
🌟【小贴士】
- 香肠炒榨菜西红柿时,西红柿不宜炒得太久,以免口感变差。
- 榨菜本身有咸味,所以加盐时要注意适量。
- 葱花可以增加菜肴的香气,可以根据个人口味适量添加。
香肠炒榨菜西红柿是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快来试试吧!🎉祝大家做菜愉快,美食共享!🍽️