🌿香干炒韭黄,家常美食轻松做🍲

香干炒韭黄,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,是很多人餐桌上的常客,下面,就让我来教大家如何将这道菜炒得既美味又可口吧!

🌟【食材准备】

  • 香干:2块
  • 韭黄:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 植物油:适量

🌟【烹饪步骤】1️⃣ 香干切丝,韭黄切段,准备好蒜末。2️⃣ 热锅凉油,油热后下入蒜末爆香。3️⃣ 将香干丝放入锅中,翻炒至表面微黄。4️⃣ 加入韭黄段,快速翻炒均匀。5️⃣ 调入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至韭黄变软,香干充分吸收调味料,即可出锅。

🌟【小贴士】

  • 香干在炒制前可以用开水焯一下,去除豆腥味。
  • 炒韭黄时火候要大,动作要快,以免韭黄炒得太老。
  • 可以根据个人口味,适量加入其他调料,如鸡精、蚝油等。

🌟【美食分享】香干炒韭黄,色香味俱佳,口感鲜嫩,营养丰富,这道菜不仅适合家常便饭,也是朋友聚会时的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的香干炒韭黄!

🎉【香干炒韭黄,简单易学,美味可口,只要掌握好火候和调味,每个人都能成为厨房里的美食++,快来试试这道菜,给你的餐桌增添一份美味吧!🍽️🌿