🍽️香干炒芹菜，这样做最好吃！
芹菜作为一种常见的蔬菜,富含丰富的营养，而香干则是一种美味可口的豆制品，将香干与芹菜搭配炒制，既美味又健康，香干炒芹菜怎么炒最好吃呢？下面，我将为大家分享一份炒芹菜的秘籍，让你在家也能做出美味的香干炒芹菜！
🌿食材准备：
- 芹菜：300克
- 香干：200克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌟炒制步骤：
- 芹菜洗净,切成段；香干切成条状。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。
- 加入香干条,翻炒至表面微黄。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
- 炒至芹菜断生,香干入味，即可出锅装盘。
🎯小贴士：
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 香干提前用温水泡软,口感更佳。
- 炒制过程中,注意火候，避免糊锅。
🍲美味分享：香干炒芹菜是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富，炒好的香干炒芹菜，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道凉菜，无论是与米饭搭配，还是作为一道小吃，都能让人回味无穷。
你学会香干炒芹菜的做法了吗？快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🌟🍽️
