🍲 香干炒肉炒细粉丝的做法，简单美味,让你一学就会！
香干炒肉炒细粉丝是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！🌟
🍲 材料：
- 香干 2块
- 猪肉 150克
- 细粉丝 100克
- 青红椒各1个
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油适量
🍲 步骤：
1️⃣ 香干洗净，切成薄片；猪肉切成丝；青红椒去籽，切丝；葱、姜、蒜切末备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入猪肉丝,快速翻炒均匀至变色。
4️⃣ 放入香干片,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀。
6️⃣ 另起锅，加入适量清水，水开后放入细粉丝,煮至熟透。
7️⃣ 将煮好的细粉丝捞出，沥干水分，放入炒好的香干肉丝中,快速翻炒均匀。
8️⃣ 加入青红椒丝,翻炒均匀即可。
🍲 小贴士：
香干炒肉炒细粉丝的火候要掌握好,以免炒糊。
粉丝煮至熟透后，捞出沥干水分,这样炒出来的菜才会更加美味。
调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 成品展示：
这道香干炒肉炒细粉丝色香味俱佳，营养丰富，是一道非常美味的家常菜，快快动手尝试一下吧！🌈
🍲 小结：
香干炒肉炒细粉丝的做法简单易学，是一道适合家庭日常的美食，希望这篇教程能对大家有所帮助，祝大家做菜愉快！🎉
