🍇香干炒提子肉,美味又简单,快来学学怎么炒吧!
🍇香干炒提子肉是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 香干 200克
- 提子肉 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
香干洗净,切成薄片;提子肉洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入香干片,翻炒至两面微黄。
放入提子肉,继续翻炒均匀。
加入生抽、老抽,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,调味。
淋入适量的水淀粉,勾芡。
翻炒均匀,出锅前撒上葱花,即可。
🌟小贴士:
香干和提子肉在炒制过程中,火候不宜太大,以免炒糊。
水淀粉的加入可以使菜肴更加鲜嫩可口。
调味料可根据个人口味适量增减。
🍲香干炒提子肉是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,你也能成为厨房里的高手!快来动手试试吧!👩🍳🍲
🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍻🎉